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hola! Tengo un ejercicio que dice: ~~El edulcorante aspartamo tiene la siguiente formula:

C₁₄H₁₈N₂O₅

Determinar la cantidad de atomos de cada elemento que constituye: ~ un mol de moleculas

~~ Podrian ayudarme como calcular el mol de moleculas por favor...

Hola, Mery.

El mol es el "primo hermano" del gramo. En Química se usan constantemente ambos. Para muchos cálculos, el mol resulta tener propiedades
muy aprovechables, como aquí. La relación entre mol y gramo es similar a la de € y $, y necesitamos la conversión entre ambos:
nº moles = (masa en gramos) / (masa molar)
Pero aquí no se habla de gramos. Los evitaremos.

Se habla de un mol de moléculas. Claro, el aspartamo es una molécula por ser una agrupación de átomos. No pueden hablarte de un mol de átomos de aspartamo. Bastaría con decir "un mol de aspartamo".
[Sí podrían hablarte de un mol de átomos de oxígeno (O) o de un mol de moléculas de oxígeno (O₂). el oxígeno puede presentarse como átomos sueltos o en moléculas diatómicas.]

El mol tiene relación también con el número de moléculas, que sí se menciona aquí:
  1 mol contiene 6,022 * 10²³ moléculas (o átomos, si la sustancia es atómica como el O). Ese es el "número de Avogadro", N_A. Siempre, para toda sustancia, en 1 mol de ella hay N_A partículas (átomos o moléculas) de ella.

  Es decir, en 1 mol de aspartamo hay 6,022 * 10²³ moléculas de aspartamo [sí, en unos cuantos gramos (1 mol) habrá más de 600 mil trillones de moléculas... ]

-Como tenemos 1 mol de aspartamo, tenemos 6,022* 10²³ moléculas de aspartamo.
-Como cada molécula de aspartamo contiene 14 átomos de carbono, habrá 14*N_A átomos de C = 8,43 *10²⁴ átomos de C.
-Como cada  molécula de aspartamo contiene 18 átomos de H: 18*N_A= 1,08 * 10²⁵ átomos de H.
-Como cada  molécula de aspartamo contiene 2 átomos de N: 2*N_A= 1,24 * 10²⁴ átomos de N.
Como cada  molécula de aspartamo contiene  5 átomos de O: 5*N_A= 3,01 * 10²⁴ átomos de O.

Espero no haber sido demasiado prolijo, y que te ayude.

gracias entendi todo, perdon por no contestar antes pero estoy con muy poco tiempo entre el  trabajo y la facu.. saludos,Mery