Foros Ciencias Galilei

El acero inoxidable tiene varias aleaciones que ayudan a que  no se oxide pero  hablando a nivel atomico que es lo que sucede?

Mira esto en Wikipedia. Acero inoxidable

Según explica en ese artículo, la principal caracteristica del acero y lo que lo hace estable frente a la oxidación es su contenido en cromo.

Normalmente el oxígeno roba electrones al hierro reduciendose el primero y oxidando al segundo.

4Fe + 3O₂ → 2Fe₂O₃


Fe → Fe³⁺ + 3e^-　　Se oxida (pierde electrones)

O₂ + 4e → 2O^2- 　　Se reduce (gana electrones)

Multiplicando la primera por 4 y la segunda por 3 para igualar el número de electrones, se obtiene:

4 Fe →4 Fe³⁺ + 12e^-

3 O₂ + 12e → 6 O^2-
-------------------------------------------
4 Fe + 3 O₂ → 4 Fe ³⁺ + 6 O^2- → 2 Fe₂O₃
-------------------------------------------

La resistencia a la corrosión del acero inoxidable se debe a una película «pasiva» de un óxido complejo rico en cromo, que se forma espontáneamente en la superficie del acero. Éste es el estado normal de las superficies de acero inoxidable y se conoce como «estado pasivo»
o «condición pasiva».

Los aceros inoxidables se autopasivarán espontáneamente cuando una superficie limpia se exponga a un entorno que pueda proveer de suficiente oxígeno para formar la capa superficial de óxido rico en cromo.

El acero inoxidable tiene una propiedad única: se autorrepara. Debido a los elementos de aleación del acero inoxidable, se forma una fina «capa pasiva» transparente sobre la superficie. Incluso si la superficie de acero inoxidable fuese rayada o dañada de algún otro modo, esta capa pasiva, de sólo unos átomos de espesor, se recompone instantáneamente por acción del oxígeno del aire o del agua. Esto explica por qué el acero inoxidable no requiere ningún recubrimiento u otra protección a la corrosión para mantenerse limpio y brillante incluso tras decenios de uso.

Referencia (euro-inox.org)