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Ordenar las siguientes soluciones acuosas en orden creciente de su punto de ebullición: glucosa 0.075 M, LiBr 0.075 M, Zn(NO3)2 0.030 M.

Espero me puedan ayudar con este otro, tengo entendido que a mayor peso molecular mayor punto de ebullición tiene.Pero no entiendo esto.Pueden ayudarme.
Gracias.

La elevacion del punto de ebullicion por adicion de una sustancia no volatil es una de las llamadas propiedades coligativas y estan ligadas unicamente a la naturaleza del disolvente y a la concentracion de las disoluciones y no a la naturaleza de del soluto. Es decir que dos disoluciones en que el disolvente sea agua no importa cual sea el soluto sino su concentracion.
Segun esto, el orden del punto de ebullicion de las disoluciones que pones deberia ser :

Glucosa y BrLi el mismo punto de ebullicion por tener la misma concentracion y mas elevado que el de la disolucion de Zn(NO₃)₂.

PERO

El BrLi y el Zn(NO₃)₂ son electrolitos fuertes que se disociarán en sus iones al disolverse y se comportaran como si su concentracion fuese mas elevada de lo que en realidad es. Este incremento esta relacionado con un factor llamado Factor i de Van´t Hoff que es el que nos indicaria cuanto se apartan las disoluciones de LiBr y Zn(NO₃)₂ del comportamiento ideal.

Este factor esta tabulado, pero si no podemos conocerlo y como una primera aproximacion se puede considerar que el factor i vale el numero de iones que se forman al disolverse el electrolito, por lo tanto deberian ser:

LiBr  =  Li⁺ + Br^- luego i=2

Zn(NO₃)₂   =    Zn₂+ + 2NO₃^- luego i=3

Por tanto, como el factor i debe multiplicar a la concentracion, diriamos que la disolucion de BrLi se comporta como si su concentracion fuese el doble de la que es, y la de Zn(NO₃)₂ como si fuese el triple.

Como conclusion diriamos que el comportamiento de las disoluciones es como si sus concentraciones fuesen

La de glucosa 0.075 M

La de LiBr como 2*0.075 = 0.15

La de Zn(NO)2 como 3*0.03 = 0.09

El orden seria por tanto, de la que mas eleva el punto de ebullicion del agua a la que menos, LiBr despues Zn(NO3)2 y finalmente glucosa.

Muchas gracias Baloo...me has sido de gran ayuda.Gracias.